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Die Zartbitter Kuvertüre 811 von Callebaut ist ein echter Klassiker in der Welt der Schokolade. Mit ihrem intensiven Kakaogeschmack und ausgewogenen Bitter- und Fruchtnoten ist sie die ideale Wahl für alle, die höchste Qualität in ihren Pralinen, Kuchen, Keksen, Saucen, Desserts und Schokoladenüberzügen suchen.
Das Rösten ganzer Bohnen garantiert den vollmundigen Geschmack, ein rundes Kakao-Aroma und feine, fruchtige Noten – dadurch bietet die 811er Kuvertüre eine perfekte Balance aus Geschmack und Textur, die sowohl bei Profis als auch Hobbybäckern beliebt ist. Ihre hervorragenden Verarbeitungseigenschaften machen sie zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle Schokoladenkreationen – ein echtes Harmoniewunder!