2019
Start der Bestell-App „Octopus“, zur Übermittlung Ihrer elektronischen Aufträge an uns.
Zur Registrierung sind lediglich Ihre Kundennummer und Postleitzahl erforderlich. Nach nur wenigen Minuten können Sie mit Ihrer Bestellung sofort starten. In der App stellen wir Ihnen Ihren Ordersatz als Bestellvorlage bereit. Diese können Sie jederzeit um weitere Artikel aus unserem umfangreichen Sortiment ergänzen. Eine detaillierte Bedienungsanleitung finden Sie unter dem Menüpunkt „Kataloge / Bestell-App“.
2018
Unser Geschäftsführer, Herr Manfred Czichos war Ende Juni über Firma BARRY-Callebaut auf einer Reise zu den „Ursprüngen des Kakaos“ in GHANA/Westafrika unterwegs. Zwar nur für 5 Tage, aber es gab dabei sehr viel über Kakaoanbau und die Verarbeitung im Ursprungsland zu lernen. Von den Bauern im Hinterland bis zu der modernen Fabrik von Barry-Callebaut in der Hauptstadt Accra, wurde der gesamte Süden des Landes bereist.
Dabei wurde auch eine brandneue Kakaosorte vorgestellt – genannt „RUBY“. Durch ein lang angelegtes Züchtungsprogramm ist die Kakaobohne nicht mehr braun, sondern rosa Die Schokolade hat also einen neuen ganz „natürlichen Farbton“ und einen eigenen säuerlich leicht fruchtigen Geschmack. Auf der Webseite von Barry-Callebaut ist diese anzusehen unter: https://www.callebaut.com/de-DE/products/CHR-R35RB1
und die Verarbeitungshinweise findet man unter: https://www.callebaut.com/de-DE/createwithruby
Diese Kakaobohne ist zum ersten Mal erntereif, sodass derzeit nur eine geringe Menge zur Auslieferung vorhanden ist. So wenig, dass die Nahrungsmittelindustrie für eine größere Produktion von Tafelschokolade, Riegeln und Pralinen noch nichts erhalten können. Die „rosa Schokolade“/STRAWBERRY , die wir bisher verwenden ist laut Gesetz keine echte Schokolade, sondern nur eine Zuckerglasur bei der Farbstoff und Aromastoffe enthalten sind. Mit der neuen Sorte wird sich zukünftig wohl eine vierte „fruchtigere Schokosorte“ fest im Markt etablieren. Die neue rosa Schokolade „RUBY“ soll mit allen Sorten Nüssen ( Mandel, Cashews, Pistazie, Macadamia usw.) bis hin zum Popcorn passen. Bei Früchten werden Limette, Mango, Orange, Kumquat-Mandarine und Himbeere genannt. Auch Gemüse, wie Blumenkohl, Karotte und Tomate soll dazu passen. Bei Gewürzen wären dies Ingwer, Kurkuma, Zimt, Wasabi, rosa Pfeffer und schwarzer Sesam, die gut damit zu kombinieren sind. Ein reiches Experimentierfeld also ! Wir freuen uns schon auf die ersten Testergebnisse unserer Kunden !
2015
Tod unserer Senior-Chefin Helga Czichos, welche viele Jahre unsere Kunden als gute Seele des Hauses betreut hat.
2014
Neues Marketing mit Logo-Verjüngung und pfiffiger Fahrzeugbeschriftung sowie Erneuerung der Website.
2012
Übernahme der Firma Jakob Distler durch Sohn Manfred Czichos mit Frau Marianne in der 3. Generation.
2007
Zusammenarbeit mit Firma „SWH Hoppegarten GmbH“ zur Erweiterung des Vertriebsgebietes. Frau Redanz organisiert von Dahlwitz/Hoppegarten aus den Vertrieb in und um Berlin mit vollem Elan.
1996-1998
Messebeteiligung an der Schaustellermesse „Interschau“ in München und Nürnberg.
1995
Übernahme der Produktionsanlagen für Kokoswürfel von der Firma Wicklein Lebkuchen sowie nochmalige Erweiterung der Lager- und Produktionsflächen.
1992
Wechsel der Rechtsform in eine GmbH sowie Beteiligung von Sohn Manfred Czichos.
1981
Übernahme des Nuss- und Trockenfruchtgroßhandels Firma Kern am Obst- und Gemüsegroßmarkt Leyherstrasse/Nürnberg.
1979
Umzug in ein neues Betriebsgebäude – direkt an der A73.
1978
Kauf des Backbetriebes Gierschner (Kokosmakronen und Früchtebrot).
1975
Übernahme der Firma „Jakob Distler“ durch die Tochter Helga und Ehemann Günter Czichos als neuen Geschäftsführer, danach stetige Weiterentwicklung und Ausrichtung der Firma auf den Volksfest und Jahrmarktbereich.
1962
Umzug in eine neues und größeres Firmendomizil/Rückgebäude Hummelsteiner Weg direkt am Hauptbahnhof Nürnberg.Bild von 1965 mit drei Firmeninhaber-Generationen.
Gründer: Jakob Distler
Tochter: Helga Czichos,
geb. Distler
Enkel: Manfred Czichos
1954
Gründung der Firma durch Jakob Distler mit einer Röstmaschine in einem Wohnhaus Reichenberger Straße/Nürnberg.